Forno Comercial Grande para Pizza KuKoo

Este forno comercial KuKoo para pizza e pastelaria é a solução definitiva para aumentar a produtividade em cozinhas profissionais com grande volume de trabalho, como restaurantes, pizzarias, cafés, bares e padarias.

Projetado para suportar uma utilização intensiva, este potente forno independente está equipado com 4 rodas resistentes, facilitando a sua colocação e transporte no seu espaço de trabalho. Graças à sua configuração de dupla câmara, o forno pode assar até 12 pizzas de 25 cm ao mesmo tempo, permitindo responder à procura dos clientes de forma rápida e eficiente.

Cada câmara do forno está equipada com pedras refratárias, que proporcionam aquele autêntico acabamento de forno de pedra nas suas pizzas e outros produtos de pastelaria. A temperatura de cada câmara pode ser controlada de forma independente, oferecendo a flexibilidade necessária para cozinhar diferentes pratos em simultâneo. Com um intervalo de temperatura de 0°C a 400°C, este forno é ideal para uma ampla variedade de preparações de pastelaria. As portas de aço reforçado com puxadores de comprimento total e janelas de visualização permitem acompanhar facilmente o processo de cozedura sem perder calor, garantindo resultados perfeitos em cada preparação.

Este forno foi concebido para oferecer máxima versatilidade. É fornecido configurado para alimentação monofásica, mas pode ser facilmente convertido para trifásica por um eletricista qualificado. Esta adaptabilidade torna-o ideal para cozinhas com diferentes requisitos elétricos. Além disso, inclui uma prática prateleira inferior, perfeita para guardar utensílios e ingredientes, mantendo a sua cozinha organizada e eficiente.

Construído para durar, o forno apresenta estrutura em aço inoxidável de qualidade profissional, garantindo elevada durabilidade e facilidade de limpeza e manutenção. Inclui também um temporizador digital com sinal sonoro, assegurando tempos de cozedura precisos e resultados perfeitos em cada utilização.

Cada forno é fornecido com 4 tabuleiros de cozedura e bases de pedra incluídas, oferecendo tudo o que precisa para começar a cozinhar imediatamente. As bases de pedra proporcionam a superfície ideal para obter pizzas estaladiças e cozidas de forma uniforme, enquanto os tabuleiros oferecem opções de cozedura versáteis.

Com a sua grande capacidade, construção robusta e elevado desempenho térmico, este forno comercial KuKoo para pizza e pastelaria é uma adição fiável a qualquer cozinha profissional.

Características do produto

• Construção robusta em aço inoxidável
  
• Potente capacidade de cozedura até 400°C
  
• Design de dupla câmara de alta capacidade
  
• Temporizador digital com alarme sonoro integrado
  
• Tabuleiros de cozedura e bases de pedra incluídos

Especificações

• Cor: Prata
  
• Peso: 148 kg
  
• Material: Aço inoxidável
  
• Altura: 130 cm / 1300 mm
  
• Largura: 126 cm / 1260 mm
  
• Profundidade: 81 cm / 810 mm
  
• Intervalo de temperatura: 0°C a 400°C
  
• Potência monofásica: 6.6 kW
  
• Potência trifásica: 13.2 kW
• Voltagem monofásica: 220V / 50Hz
  
• Voltagem trifásica: 380V / 50Hz
  
• Cabo necessário: 6 mm para instalação elétrica
  
• Capacidade: 12 pizzas de 25 cm
  
• Mobilidade: 4 rodas

Conteúdo da caixa

• 1 × Potente forno KuKoo de dupla câmara
  
• 4 × Pedras refratárias premium
  
• 4 × Tabuleiros de cozedura reforçados
  
• 1 × Prateleira inferior espaçosa